Traiteurs à Chevaline

Repas Anniversaire
Nous avons beaucoup apprécié la prestation de Laurent pour un repas anniversaire de dix personnes. Les diverses bouchées apéritives étaient excellentes. Sa paella cuisinée sur place était également délicieuse, sans oublier son sublime gâteau. Nous avons aimé la simplicité de Laurent et son amabilité. Il est très à l’écoute, très discret et attentionné. Son professionnalisme et sa gentillesse ont contribué à la réussite de notre soirée. Nous recommandons Laurent sans restriction. Expérience à reconduire.

Paella Géante
Laurent a préparé sur place à Talloires une paella géante pour 45 personnes. Laurent dès le début s'est montré très réactif, serviable et très bienveillant. C'est un passionné , il a l' amour du métier, il se donne sans compter. Les invités étaient enchantés, la paella faite maison avec les meilleurs ingrédients possibles était délicieuse et les portions très généreuses pour un prix très raisonnable. Je recommande Laurent les yeux fermés pour tout type de prestation! Il se donne corps et âme pour les invités avec lesquels il explique les recettes et révèle ses secrets de fabrication!

Repas Délicieux à domicile
Laurent nous a préparé un repas digne d'un excellent repas de mariage. Sa prestation à domicile a été exceptionnelle, nous avons mangé des excellentes pièces en cocktail, un plat succulent et un dessert inédit, préparé par une amie pâtissière de Laurent. Merci Laurent !

Repas d anniversaire en mode finger food
Une prestation pour 20 personnes en finger food avec des roulements de plats . Aussi beau qu excellent ! De très belles découvertes gustatives et une très belle rencontre avec Laurent ! Laurent a su s adapter à nos tarifs et nous proposer des mets de grande qualité de l’apéro au dessert! Un vrai passionné 🙂 Merci pour tout mes 40 ans ont été une belle réussite et vous y avez contribué . Une tranquillité d esprit qui m à permis de profiter de ma soirée . Un énorme merci
Suggestion : /

Buffet pour un anniversaire de 15 personnes
La prestation était parfaite à plusieurs titres: pour la qualité des produits, pour leur présentation, pour le service. Les mets étaient variés et délicieux. Nous en avons disposé d'une vingtaine qui sont sont arrivés au fil du repas dans un timing parfait. Nous sommes restés avec nos invités sans avoir à nous soucier de rien. Laurent Francoz est aussi très compétent sur les accords mets/vins. Un chef sur lequel ont peu compter en toute confiance. Il est, par ailleurs, aussi discret que sympathique. Nous sommes ravis de l'avoir sollicité.

Chef à domicile
Laurent est venu cuisiner à notre domicile. Tout était juste parfait. Laurent a été à l’écoute de mes envies pour le repas, de l’apéritif au dessert. Tout était excellent. A la moindre occasion nous n’hésiterons pas à faire appel à nouveau à Laurent.

Laurent a réalisé une animation à la plancha pour l'apéritif de notre mariage pour une centaine de personnes
Laurent a été très à l'écoute de nos envies et force de propositions. Il se rend disponible autant que nécessaire pour répondre à nos questions et satisfaire nos envies. Le jour J, l'animation plancha a eu beaucoup de succès et a créé une ambiance convenable et chaleuse lors de notre mariage. Nous remercions Laurent pour son professionnalisme.

Vin d’honneur lors de notre mariage
Merci Laurent pour votre prestation lors de notre mariage. Le vin d’honneur était juste excellent, la qualité de chaque pièce apéritive à la hauteur de nos attentes. Chaque invité a été bluffé par le goût et le visuel. Merci pour votre adaptation (covid puis météo!), votre disponibilité, votre gentillesse et surtout pour vos talents culinaires. Une chose est sure vous aurez à nouveau à faire à nous

Déjeuner professionnel
Impeccable comme d'habitude. J'avais déjà organiser deux diner de famille. Le service et la qualité est au rendez-vous. Je le recommande.

Un repas pour 10 personnes
Laurent est une personne agréable qui sait prendre ses distances lors du repas et être plus présent quand il le faut. La qualité des produits est très intéressante. C'est un vrai moment de découverte et un plaisir très agréable. Les règles d'hygiènes ont été parfaitement respecté. Nous recommandons Laurent qui reviendra prochainement à la maison.
Suggestion : Je n'ai aucune remarque à lui formuler. Tout était parfait.

Organisation d'un repas de fin d'année d'entreprise, pour environ 60 personnes
Il nous a fait de nombreuses propositions de menus et d'idées, avec une grande flexibilité, il s'adapte à tout. Sa prestation est une réussite grâce à un très bon relationnel, un investissement et un sourire à toute épreuve .

Pour un anniversaire (50 ans de mariage) 80 personnes Framboisier + pièce montée
Satisfaction pour tout = livraison, qualité, abondance, présence amicale, service ...

Une douzaine de repas pour 15 personnes
Très satisfait du résultat

Repas à domicile
Laurent est très professionnel. Prestation de qualité qui a épaté tous nos convives.

Apéritif dinatoire pour 10 personnes
Très original, très bon, belle présentation Mr Francoz est d'une très grande amabilité, discret et très professionnel . A recommander.
Suggestion : Rien.